A Gombák ártalmai
Csak olyan gombát gyűjtsön, amelyeket pontosan ismer, és a hozzá hasonló mérgezőt biztosan el tudja különíteni!!!
A tudomány mai állása szerint kb. 90 mérgező gombafaj fordul elő Közép-Európában, közülük csak néhány életveszélyes.Mintegy 50 faj van még ezen kívül, amelyek nyersen vagy nem kellő hőkezelés után többé-kevésbé heves mérgezési tüneteket idézhetnek elő. Van még számos ritka gombafaj, amelyek étkezési értéke ismeretlen.
A gombamérgezés annál veszélyessebb, minél hosszabb idő telik el az étkezés és az első mérgezési tünetek megjelenése között.
Gombamérgezések lefolyása lényegében két tényzőtöl függ:
1. Milyen mérgezőanyagot tartalmaz az elfogyasztott faj?
2. Mekkora mennyiségben jutott be a méreg a szervezetbe?
Mérgezési típusok:
Phalloides típusú mérgezés:
Gyilkos galóca
Fehér galóca
Tünetek: Súlyos gyomor és bélpanaszok, mint hányás, kólika, görcsök, hasmenés. Ezt követően: súlyos máj, vese- és szívizom-károsodások, amellyek sokszor végződnek halállal.
Orellana típusú mérgezés:
Mérges pókhálósgomba
Narancsvörös pókhálösgomba
Tünetek: Szomjúság, gyomor és bélpanaszok hányással, émelygés és fajdalmak. Vesekárosodás amit hónapokig tartó legyengülés követ.
Gyromitra típusú mérgezés:
Redős papsapkagomba
Tünetek: Lappangási idő akár több óra is lehet. Émelygés, hányás, hasmenés, fej- és hasfájás. Később magas láz, keringési zavarok, sárgaság és májfunkció teljes megszűnése.
Légyölő galöca és párduc galóca típusú mérgezés:
Légyölő galóca
Párducgalóca
Tünetek: Egy óra után jelentkeznek. Szívverés gyorsul, erek szűkülnek, magas vérnyomás, nyálkahártya kiszáradása.
Soha ne szedd le!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!