Gombavadász

Vargánya és a többi Tinóru

Ízletes Vargánya:

Termőtest:nem ritkák a félkilósnál is nehezebb példányok. A kalap 5-20 cm széles, néha 30 cm is lehet, fiatalon félgömb alakú, világosbarna, később domború, barna vagy rzsdabarna, felülete gyaakran egyenetlen vagy ráncos,nedvesen tapadós. A kalapbőrd nem lehet lehúzni. A spórapor sötét olívbarna színű, a felső harmadában finom, hálózatos rajzolat díszíti. A hús fehér, a kalapbőr alatt barnás, kemény, vágásra nem színeződik el.

Előfordulás: nyáron és ősszel fordul elő a savanyú talajú lomb- ás fenyőerdőben. Legkedveltebb lelőhelye a bükkösök és tölgyesek.

Étkezési érték: az egyik legkobb étkezési gomba, kiválóan alkalmas szárításra is, azonban fagyasztani nem ajánlatos.

Vörösbarna Vargánya:

Termőtest: a kalap 8-20 cm széles, először félgömb alakú, a pereme fehér, később domború és szabályos, borvörös vagy sötétbarna. A hús fehér,kemény, vágásra nem szineződik, a kalapbőr alatt kissé vörörses.

Előfordulás:nyáron és ősszel fordul elő a savanyú talajú lomb- és fenyőerdőben.

Étkezési érték: kiváló ehető gomba.

Nyári Vargánya:

Termőtest: a kalap 8- 16 cm széles, világosbarna, a fiatal példányok pereme fehér, szárazon nemezes, nedves kissé tapadós ragadós. A tönk bunkós vagy hasas, halványbarnás színű. A hús fehér a bőr alatt barnás, nem színeződik el.

Előfordulás: kora nyártól őszig fordul elő savanyú lombos erdőkben.

Étkezési Érték: ehető, kiváló étkezési gomba, jól szarítható.

A HuPont.hu jelszava az, hogy itt a honlapkészítés ingyen van! Honlapkészítés Ingyen

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat